Aneka Masakan Tradisional Indonesia

Gini deh, kira-kira Luna Maya suka gak ya makan ikan Gurami Ya? Maklmum ikan Gurami memang banyak enaknya, digoreng, diacar, pakai keca...

Dalam 100 gram daging paha entok tanpa kulit terdapat 20,56 gram protein , sedangkan dalam 100 gram daging dada tanpa kulit terdapat 18,29 g...

Dari berbagai sumber diketahui bahwa leunca (Solanum nigrum L.) mengandung solanine, solasonine, solamargine, dan chaconine sebagai antisept...

Cumi Kluwek Mungkin selama ini anda hanya tahu bahwa kluwek (pucung) merupakan bahan yang hanya dipakai dalam masakan Rawon atau massakan kh...

Serabi  atau  Surabi  merupakan kudapan tradisional yang terkenal dan sangat digemari di Indonesia khususnya di Pulau Jawa. Ada dua versi ya...

Sokaraja merupakan kota kecamatan yang terletak di tenggara kota Purwokerto, secara administratif masuk kedalam wilayah Kabupaten Banyumas. ...

Kebumen merupakan bagian dari Provinsi Jawa Tengah yang terletak di Pantai Selatan Jawa. Begitu banyak lokasi wisata alam di sana, mulai d...

Soto Betawi Bahan: 2,5 ons daging sapi 1,5 ons gram paru 1,5 ons usus 1,5 ons babat 500 cc santan kental 8 gelas air Pelengkap: ...

Kali ini kami mau memperkenalkan kudapan nikmat bergizi tradisional yang berasal dari daerah Rembang, Jawa Tengah. Berikut adalah bahan dan ...

Gadon merupakan something must dalam menu keluarga di hampir semua wilayah Jawa Tengah. Jenis lauk yang memang benar-benar ngangeni, karen...

Iga Kambing, beserta tulang-tulangnya bisa diolah menjadi makanan yang menggugah selera juga, ada beberapa cara pengolahannya salah satu yan...

Sate Kambing Sering kali kami bahkan ketika makan di rumah makan sate kambing terkenal dikecewakan dengan warna sate yang terlalu kehitaman ...