Aneka Masakan Tradisional Indonesia

Daging bebek kaya akan protein tinggi, vitamin (terutama B kompleks, A), dan mineral penting seperti zat besi, fosfor, seng, magnesium, dan ...

Bebek merupakan unggas yang akrab dengan manusia, rasa dagingnya mirip dengan rasa daging unggas lain, memiliki banyak manfaat bagi tubuh ...

Pastel saat ini sudah menjadi makanan rakyat yang bisa ditemui di mana saja, terutama pada hari-hari besar keagamaan dan acara-acara khusu...

Tano Minang , Sumatera Barat merupakan wilayah Nusantara yang memberi banyak sumbangan kepada kuliner Nusantara. Budaya Minangkabau member...

Dalam 100 gram daging paha entok tanpa kulit terdapat 20,56 gram protein , sedangkan dalam 100 gram daging dada tanpa kulit terdapat 18,29 g...

Sokaraja merupakan kota kecamatan yang terletak di tenggara kota Purwokerto, secara administratif masuk kedalam wilayah Kabupaten Banyumas. ...

Gadon merupakan something must dalam menu keluarga di hampir semua wilayah Jawa Tengah. Jenis lauk yang memang benar-benar ngangeni, karen...

Sate Kambing Sering kali kami bahkan ketika makan di rumah makan sate kambing terkenal dikecewakan dengan warna sate yang terlalu kehitaman ...

Memelang Idul Adha kami persembahkan menu biasa yang kami ubah menjadi luar biasa dengan sedikit sentuhan 'rahasia' kami. Sop dengan...

Daging Cincang Cincang atau Daging Cincang atau sering disebut juga sebagai Gulai Daging Cincang merupakan masakan yang hampir selalu...

Kalio Ayam Kalio Ayam merupakan masakan khas dari Padang, Sumatra Barat . Kalio sebenarnya sangat mirip dengan gulai khas Ranah Minang ...

Bistik yang umumnya terbuat dari bahan dasar daging sapi merupakan bagian dari kuliner tak terpisahkan dari masakan yang sudah mentradisi ...

Gudeg Jogja adalah ikon kuliner masyarakat Yogyakarta, nyaris tidak ada Wong Jogja yang tidak suka masakan tradisional Yogyakarta ini. Se...

Empal Gepuk sejatinya adalah daging goreng, umumnya daging yang digunakan adalah daging sapi, tapi anda bisa juga mencobanya dengan jeni...

Kare Kentang (bukan Kari Kentang ), merupakan masakan berkuah kental yang memang mirip kari dan berasal terutama dari daerah Jawa Tengah. ...

Empal Nyemek Daging Sapi , dibuat dengan bahan dasar daging sapi. Cara pengolahannya sangat sederhana, namun citirasanya bisa sangat ...

Bahan Utama :  1/2 kg daging kambing (atau bisa juga daging sapi)  1 ons  daun kol  2 buah tomat merah  1 gelas santan Bumbu: ...

Anda mungkin sudah tahu bahwa Iga Sapi, merupakan bagian paling gurih dari keseluruhan daging sapi, iga sapi bisa dimasak dengan berbag...

Semur Daging Sapi merupakan salah satu kuliner nusantara yang amat digemari, memasaknyapun mudah. Inilah bahan dan cara memasaknya mudah k...

750 gr daging sandung lamur, potong   kemudian direbus pakai presto dengan tiga gelas air, sisa rebusan jangan dibuang. Daging diiris se...